voorjaarsgroen

Ik heb elk jaar een serre vol groen als er nog niet zoveel nieuwe groenten zijn. Een serre vol vitamientjes. Spinazie, winterpostelein, rucola, mosterdblad, kervel, sla en peterselie. In de tuin kan ik zevenblad, paardebloemen, netels en bieslook verzamelen. Ook een madeliefje en viooltjes voor in de sla. Er zijn heel wat eetbare planten die als onkruid gezien worden, maar heel gezond zijn. Vanmiddag een soepje met zevenblad, mosterdblad, bieslook en peterselie. Deze groenten wat stoven in olie, rode linzen erbij met wat raz-el-hanout en bouillon en een kwartiertje koken. De mixer erin en ik heb een heerlijk soepje.

Schrijf een commentaar: (Klik hier)

123website.be
Tekens over: 160
OK Verzenden.
Bekijk alle commentaren

Nieuwe commentaren

05.02 | 12:51

Hallo Dorien, ik vind dat babydekentje erg mooi - heb je het zelf gebreid ? Hoeveel vraag je ervoor ? ik wil die roemeense mensen graag steunen.

...
31.01 | 21:16

Een heel lekker gerecht , Dorien , hm , we hebben gesmuld :)

...
31.01 | 12:35

Hallo Dorine
Ik ga die peperkoek eens uitproberen.
Bedankt om te delen
Gods Zegen

...
31.01 | 12:29

Super Dorien dat u dit doet..Gods Zegen

...
Je vindt deze pagina leuk